Culinary students from Orange Glen High School went on a field trip to Coastal Roots Farm in Encinitas to explore career pathways within the Agriculture and Horticulture industries. During the field trip students learned about sustainable farming practices by examining live soil samples, learned about apprenticeship programs, explored different foods, and more.
Los estudiantes culinarios de la escuela Orange Glen High School realizaron una excursión a Coastal Roots Farm en Encinitas para explorar trayectorias profesionales dentro de las industrias de agricultura y horticultura. Durante la excursión, los estudiantes aprendieron sobre prácticas agrícolas sostenibles examinando muestras de suelo vivo, aprendieron sobre programas de aprendizaje, exploraron comidas diferentes y más.